Ich bin in Kroatien geboren, lebe nun aber schon seit vielen Jahren in Triest.
Vor der Eröffnung des B&B habe ich als Chefkoch in vielen bekannten Restaurants in Slowenien und Triest gearbeitet. Meine Leidenschaft ist das Kochen und die Küche.
Mit der Eröffnung des B&B im Jahr 2013 habe ich meinen Berufsweg etwas geändert: ich möchte unseren Gästen die Stadt Triest – in der ich selbst so liebevoll aufgenommen wurde – näherbringen.
In dieser einzigartigen Stadt möchte ich unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten, der über eine gewöhnliche Gastfreundschaft hinausgeht.
Wir sprechen englisch, französisch, slowenisch und kroatisch – aber auch wenn Sie eine andere Sprache sprechen, bin ich mir sicher, dass wir uns verständigen können.
Stef